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作者:江苏快3用什么软件预测发布时间:2020年02月18日 01:11:18  【字号:      】

記者許書萓/台北報導近幾年養生風吹起,豆漿成為許多注重健康人士的首選聖品,網路謠傳,豆漿甚至可以取代牛奶,因為能補鈣,這是真的嗎?對此,衛生福利部國民健康署特別撰文說明,黃豆做成豆漿後會因加工過程而流失鈣質,「豆漿並非最好的鈣質來源」。▲每百公克的豆漿,鈣質僅有14毫克,而等量的牛奶則有100毫克的鈣質。(圖/翻攝自pixabay)國健署表示,根據食品營養成分資料庫,每百公克的黃豆(乾重)確實具有194毫克的鈣質,但做成豆漿之後因加工過程的流失,每百公克的豆漿,鈣質僅有14毫克,而等量的牛奶則有100毫克的鈣質。▲板豆腐可被人體利用的鈣質約有30到40%,與牛奶所含的鈣質吸收率並無差異,因此板豆腐可作為素食者等族群很好的鈣質來源(圖/翻攝自pixabay)對於素食者或不攝取乳製品的人來說,豆漿並非最好的鈣質來源,但如果是添加食用級石膏做成的豆製品,例如:板豆腐、豆干,鈣質含量就十分豐富,因為石膏為硫酸鈣,可提供許多鈣質。▲國民健康署表示,「豆漿並非最好的鈣質來源」。(圖/翻攝自pixabay)在吸收率方面,板豆腐可被人體利用的鈣質約有30到40%,與牛奶所含的鈣質吸收率並無差異,因此板豆腐可作為素食者等族群很好的鈣質來源,而吃豆類產品容易脹氣的族群,建議諮詢專業營養師,適量攝取營養補充品,來預防骨質疏鬆症。 

豆漿比牛奶更補鈣?食藥署闢謠:搞錯對象!江苏快3是「黃豆」才對

國際中心/綜合報導德國一項最新研究指出,若以人類病原體能在無機物(塑膠)上附著,最多可存活9天,這也代表新冠肺炎患者接觸過的物品及其表面,可能有相同現象,研究團隊建議各醫院能採取三種方式對物體表面進行消毒清潔,包括0.1%次氯酸鈉水(sodium hypochlorite)、過氧化氫(Hydrogen peroxide),或是62%至71%乙醇(酒精),能有效快速降低物體表面的冠狀病毒感染性。世衛組織(WHO)也曾在報告中提到,這些成分用於殺死SARS和MERS的傳播很有效。根據《醫院感染雜誌》(Journal of Hospital Infection)刊出,德國研究人員為進一步了解新型冠狀病毒,試圖從SARS或MERS等相似於冠狀病毒的結構當中,找出武漢肺炎的解法,因此科學家進行22種研究,發現在室溫範圍,人類的病毒病原體,最多可存活九天(病毒量1000萬,塑膠表面)。▲使用次氯酸鈉水、過氧化氫及62%至71%乙醇可有效殺死病毒。(圖/資料照)科學家指出這類病毒通常在塑膠、玻璃、木頭或是紙張、鋁上,能夠存活大約4到5天時間,而這些物品或材質是人類每日生活中,極為常見且大量碰觸的東西。這項研究的條件及得出的結論,畢竟是諸多研究中的一種,美國疾病管制與預防中心(CDC)對新型冠狀病毒的看法較為保守,「目前尚不能完全確定,一個人是否會因為接觸過殘留病毒的物體表面,再碰自己的眼鼻口後,就會染上病毒。」如果想有效降低病毒,醫院可使用0.1%次氯酸鈉水(sodium hypochlorite)、過氧化氫(Hydrogen peroxide),或是62%至71%乙醇(酒精),等三種成分,能有效快速降低物體表面的冠狀病毒感染性。世衛組織(WHO)也曾在報告中提到,這些成分用於減低SARS和MERS的傳播很有效。看更多 武漢肺炎疫情 最新報導: https://bit.ly/37gsay1★ 三立新聞網提醒您:防範武漢肺炎,肥皂勤洗手、必要時戴口罩、避免食用生肉及生蛋、少去人多的場所、避免接觸禽畜類動物!回國若身體不適請主動通報,14天內出現疑似症狀請先撥打防疫專線,並戴上口罩儘速就醫,務必告知醫師旅遊史。※ 免付費防疫專線:1922、0800-001922 




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